寻味周庄|汇集各路网红美食 甜点小吃等你打卡

发布日期:2019-11-12 16:18   来源:未知   阅读:

  所以说“炊烟”这个词有重量,这个东西会影响人。大概那些接近我们灵魂的词汇,往往都是极其朴素的。

  瞧瞧前天夜里盆栽刚发的新芽,窗外有几只鸟儿在“啾啾”,拾起几片跑进来阳台避难的枯叶,再把洗好的衣服挂出去晒太阳,煮半壶水,刚好泡满一杯茶……

  雪菜肉丝面7块钱一碗,标配是双份荷包蛋,蛋黄全熟,蛋清半脆。面条混着浇汁被旁若无人的、没有规矩的、大口大口吸入口中,发出呲溜呲溜的声响。阳光顺势撒下来,亢奋出新的一天。

  小馄饨也喜欢,汤是骨头现熬制的,惯常来吃的客人都会叫上第二碗。香醋是一定要的,再撒点秘制的辣酱,汤的表面一层薄薄的油花,搅动勺子的瞬间,一股子热气扑腾出来,糊了眼镜……

  散步溜达两圈,刚好赶上贞丰袜底酥开市。炉膛烤制,形如袜底,薄如蝉翼,吃巴起来簌簌落落,甜中有咸。

  还没进门,只是想想就生出口水来。关于这些执着于寻常小食的创造格律和讲究,是老江南们对小镇日子的修辞,这是他们擅长的。

  春水流入秋水,夏泥化作冬泥,青团还是青团,好好好好吃到让人结巴。听小镇上的阿婆说,多吃青团可以清澈眼神,这和做青团所用的艾草汁不无关系。

  仔细起来,老灶头的青团子算是顶叫得上号的,软糯不黏牙、色泽够正、混合着青草香,红到出圈。

  当然顾名思义,这家特色的老牌点心美食店以周庄传统的面条、糕点和青团为主,所有食物全部都经由“老灶”烹饪而成,也就是早些时候老一辈常说的“土灶”。

  所以说“炊烟”这个词有重量,这个东西会影响人。大概那些接近我们灵魂的词汇,往往都是极其朴素的。

  百年老店都不大,便像宝晋斋,小小的一间隐于双桥旁边,热闹了许多,却也不曾失了道地。

  定胜糕香糯可口,自然是味道极好的。奥灶面也不输了旁的,更有一股鲜味,是以每次吃,非要喝到碗底儿朝天为止。

  富安桥下一座贞味江南叠瓦重檐,南来与北往的食客,光是循着升腾的烟火气儿,心和胃都止不住痒,店里头一派人头攒动的架势。

  一口包、煎馄饨、木桶饭、翻新花样儿的汤面、拌面,淳朴食材,传统配方,古法秘制,一口一个江南小镇的古早味儿!

  ins爆火的网红双皮奶、萌化少女心的小白兔椰汁糕、一品天鹅酥、豉汁蒸凤爪、金沙鲜虾红米肠……在这里可以集齐最大咖的下午茶配置。

  撒哈拉沙漠飘来明艳的阳光,太平洋吹来清爽的海风,经过夏天的延长线,窗前的碧叶被染了一半黄,手指轻轻衔在口中,把小白兔敲晕再吃,好日子不能被辜负。

  想吃的东西被别人谈起,一走神,一只打翻的酒盅,木桨在月光下浮动,我分了七分思量给半醉的小镇,听见凌霄攀过篱笆……